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「知識ゼロからの」日本酒入門 価格: 1,260円 レビュー評価: 4.69 レビュー数:13 尾瀬あきら幻冬舎この著者の新着メールを登録する発行年月:2001年10月登録情報サイズ:単行本ページ数:234pISBN:9784344900172【内容情報】(「BOOK」データベースより)大吟醸・純米・本醸造原酒・生酒・山廃…日本酒の?が誰でもわかる、漫画とエッセイで酔わせる至宝の一冊。【目次】(「BOOK」データベースより)序 だまされたと思って日本酒/1章 燗酒に親しもう!?あたためてこそ酒の旨みがみえてくる/2章 さりげなく純米酒?日本酒の種類を知っておしゃれに楽しむ/3章 心も醸す酒造り?造りを知れば旨さ倍増!/4章 出会いの数だけ旨さあり?選ぶポイントを知っていろんなタイプを試し Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒のテキスト(2) 価格: 1,680円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 商品副データ産地の特徴と造り手たち 松崎晴雄同友館この著者の新着メールを登録する発行年月:2003年11月登録情報サイズ:単行本ページ数:166pISBN:9784496034107【内容情報】(「BOOK」データベースより)日本酒の味わいの特徴には、地理的要因だけでなく、歴史的な背景や県民性も深く関わっています。地域固有の気候風土や食文化に育まれた日本酒の産地特性を探る。【目次】(「BOOK」データベースより)1 風土による香りと味わいの違い?日本酒の産地特性を生む要因(気候条件/地理的条件 ほか)/2 産地から見た日本酒?産地の形成と現在の状況(いにしえの銘醸地/現在の銘醸地)/3 酒造り Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒の基礎知識 価格: 1,365円 レビュー評価: 3.5 レビュー数:2 商品副データ食の教科書エイ出版社発行年月:2010年01月登録情報サイズ:単行本ページ数:205pISBN:9784777915200この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒の基本:楽オク中古品 価格: 1,000円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※以下を必ずご確認ください。こちらは、楽天オークションへ参加している出品者より出品されている商品です。このまま自動的に楽天オークションの商品ページへリンクいたします。自動的にリンクしないお客様は、こちらをクリックしてください。 Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒の基本:楽オク中古品 価格: 1,000円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※以下を必ずご確認ください。こちらは、楽天オークションへ参加している出品者より出品されている商品です。このまま自動的に楽天オークションの商品ページへリンクいたします。自動的にリンクしないお客様は、こちらをクリックしてください。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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6/30 23:59までポイント10倍【送料込み】微発泡清酒セット<カード決済のみ(代引き不可)> 価格: 2,625円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 シャンパンのように、そしてカクテルのように。5度の低アルコールで優しくお口に丁度いい、飲みやすい微・発泡日本酒ができました。 内容量・重量 微発泡清酒ちょびっと乾杯300ml×3 サイズ 外箱サイズ:約9×41×23cm 取扱方法/保存状態 冷蔵 ◆ご注文の前に必ずお読みください◆ ■ 配送について この商品はメーカーからの直送品となる為、他の商品とは別便でのお届けとなります。 ■ お届け日について この商品はメーカーからの直送品となる為、お届け日は8日目以降をご指定ください。それ以前をご指定された場合、お届け日を変更させていただく場合がございます。 ご了承くださいませ。 ■ 決済方法について Supported by 楽天ウェブサービス |
新潟清酒達人検定公式テキストブック 価格: 1,680円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:3 新潟清酒達人検定協会/新潟清酒達人検定協会新潟日報事業社この著者の新着メールを登録する発行年月:2007年12月登録情報サイズ:単行本ページ数:166pISBN:9784861322426この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
【予約】 日本酒の季節 夏ー秋 価格: 1,260円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 エイ出版社発行年月:2010年07月登録情報ISBN:9784777916825「夏吟醸」「秋のひやおろし」といった、夏から秋に楽しみたい日本酒にスポットをあて、知識やおススメをご紹介。冷酒にあうレシピも掲載します。この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒百味百題 価格: 1,575円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 柴田書店/小泉武夫柴田書店この著者の新着メールを登録する発行年月:2000年04月登録情報サイズ:単行本ページ数:226pISBN:9784388352166【内容情報】(「BOOK」データベースより)知りたいことがすぐわかる!素朴な疑問から専門知識まで。【目次】(「BOOK」データベースより)歴史・文化篇(酒の起源といわれる「口噛み酒」とは何か/日本酒はいつ頃どのようにしてできたのか/清酒が登場したのはいつ頃か ほか)/原料・製造技術篇(水質の日本酒への影響/宮水とは、どのような水なのか/酒造好適米とは、どのような米を指すのか ほか)/種類・味覚篇(日本酒とは、どのような酒を指すのか/日本酒 Supported by 楽天ウェブサービス |
うまい日本酒はどこにある? 価格: 1,575円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 増田晶文草思社この著者の新着メールを登録する発行年月:2004年09月登録情報サイズ:単行本ページ数:230pISBN:9784794213471【内容情報】(「BOOK」データベースより)かつて「三増酒」という劣悪な日本酒が溢れていた時代とは違い、いまでは純米吟醸や大吟醸、『久保田』とか『八海山』といった有名な地酒をどこでも手軽に楽しめる。「いい時代になった」との印象を持つ人は少なくないだろう。だが現実は違う。七三年をピークに清酒の消費量は減少の一途を辿り、焼酎にも抜かれた現在では全盛期の半分近くまでに落ち込んでいる。この十年のあいだに三百数十の蔵が姿を消しており、大手メーカーは軒並みリスト Supported by 楽天ウェブサービス |